Sabe aquele manjericão lindo que você comprou na feira orgânica? Sempre sobra um pouco...
Retire as pontas dos talos com uns 10 cm e os conserve em água filtrada , trocando diariamente. Você terá folhas frescas por um bom tempo! E se derem raízes, se arrisque a plantar :)
O que sobrar, disponha em uma bandeja para gelo e acrescente azeite extra virgem. Após 24 hs solte os cubinhos e os mantenha, em um recipiente fechado,
no freezer. Você fará receitas maravilhosas com esse azeite!
Essa dica serve para todas as ervas aromáticas!
Brincar na cozinha é uma delícia!
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